9 mars 2009
Crème à la vanille
Ingrédients :
90 mL de macérât de vanille (recette ici)
45 mL d'eau minérale
6 cuillères à café de cire d'abeille
1 pointe de couteau de beurre de karité
15 gouttes d'EPP
3 gouttes de vitamine E
Recette :
Au bain marie mettre l'eau dans un récipient et dans un autre le macérât avec la cire. Lorsque la cire est complètement fondue, sortir les récipients du bain et transférer l'eau dans l'huile. Puis fouetter jusqu'à ce que l'émulsion prenne (mettre le récipient dans un bain marie d'eau froide). Une fois refroidi, ajouter l'EPP et la vitamine E et fouetter à nouveau pour homogénéiser.
Résultat :
Une crème onctueuse qui sent délicieusement bon la vanille (on en mangerais presque).
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