6 août 2012
Yaourt au lait de croissance à la vanille
Ingrédients :
- 1 l de lait de vache 1/2 écrémé
- 4 CS de lait de croissance en poudre
- 1 sachet de ferments lactique
- 4 sachets de sucre vanillé
Recette :
Mélanger tous les ingrédients. Mettre en yaourtière pour 10 h et placer les pots au réfrigérateur au moins 4 h avant de déguster
Résultat :
La texture est très bien, le yaourt est sucré mais pas trop avec un léger goût de vanille. Le but était de les faire manger à mon fils mais malheureusement ce coquin ne les aime pas, j'ai beaucoup de mal à lui faire manger des laitages. Tant pis, je vais les manger pour lui.
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