Recette originale ici : http://delimix.simeo.tm.fr/fr/viandes/poulet-basquaise.html Ingrédients : 600 g d’escalopes de poulet 3 belles tomates ou une petite conserve de tomates pelées 2 poivrons rouges épépinés 2 oignons épluchés 3 gousses d’ail pelées...