6 décembre 2015
Gingembre
Famille : zingibéraceae Partie utilisée : rhizomes Nom botanique : zingiber officinale Roscoe Point éclair : 62°C Composants principaux : zingibérène, béta-sesquiphellandrène (sesquiterpènes) Propriétés principales : antalgique, anti-inflammatoire, tonique...