Pour cette recette je me suis à nouveau inspirée d'une recette thermomix (celle-ci) Ingrédients : 4 filets de poulet 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g de bouillon de volaille 100 g de vin blanc 2 courgettes 1 CS de maïzena 200 g de crème épaisse...

Recette originale ici : http://delimix.simeo.tm.fr/fr/viandes/poulet-basquaise.html Ingrédients : 600 g d’escalopes de poulet 3 belles tomates ou une petite conserve de tomates pelées 2 poivrons rouges épépinés 2 oignons épluchés 3 gousses d’ail pelées...