Feuilles de cassis
Famille botanique : Grossulariaceae
Nom botanique : Ribes nigrum L
Composés chimiques :
– Flavonoïdes : rutinosides de myrcétol et de quercétol
– Coumarines
– Acide Ascorbique (100 mg/100 g de matière fraîche)
– Anthocyanes (traces)
– Glucosides d’isoquercétol, d’isorhamnétol de kaempférol
– Acides aminés : proline, arginine
– Huile Essentielle 0,75 %:
– terpènes et sesquiterpènes (beta-pinène,cc sabinène, cc caryophyllène, d cadinène)
Propriétés : Réputée pour ses propriétés diurétiques et antirhumatismales
Une étude réalisée en 1977 chez l’animal a montré une action salidiurétique, hypotensive, antihypertensive
Indications :
– Traitement de fond des rhumatismes, de la goutte
– Anti-inflammatoire surtout si allergique (le matin de préférence)
– diurétique (Infusion de feuilles 100g/l, 500 ml par jour))
Sources : hyppocratus