L'importance du pH

sources :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Potentiel_hydrog%C3%A8ne

http://www.savons.org/pH_savon.shtml

Il peut-être important de contrôler le pH de ces préparations car :

- Un pH trop éloigné de celui de la peau ou des cheveux peut perturber leur équilibre

- Certains ingrédients sont pH-dépendants et ne s'activent qu'à un pH précis

Tout d'abord voyons ce qu'est le pH : Le potentiel hydrogène (ou pH) mesure l'activité chimique des ions hydrogènes (H+) (appelés aussi couramment protons) en solution. Notamment, en solution aqueuse, ces ions sont présents sous la forme de l'ion oxonium (également, et improprement, appelé ion hydronium). Plus couramment, le pH mesure l’acidité ou la basicité d’une solution. Ainsi, dans un milieu aqueux à 25°C, une solution avec un pH :

- inférieur à 7 est acide

- supérieur à 7 est basique

- égal à 7 est neutre

Les pH à connaître pour faire ces cosmétiques:

- Un nourisson à une peau au pH neutre (7)

- Une peau normale à un pH de 6.5 soit presque neutre

- Une peau sèche à un pH inférieur à 6.5, elle est acide

- Une peau grasse à un pH supérieur à 6.5, elle est alcaline

- Les cheveux ont un pH d'environ 5.5

- Le vagin à un pH plus acide d'environ 4

On peut vérifier le pH soit avec du papier pH, soit avec un pH-mètre. Ce dernier est plus précis mais également plus cher et nécessite un étalonnage.

Après, il faut savoir que si pour une recette on n'utilise pas d'ingrédients soit très basiques, soit très acides, il n'y a pas de raison que la crème ou le gel douche est un pH délirant. Par exemple, pour une crème contenant simplement de l'huile, de l'eau minérale et un émulsifiant pas besoin de contrôler le pH. Par contre si on ajoute plusieurs ingrédients acides (poudres de fruits, acide hyaluronique…) il vaut mieux s'assurer que le pH ne soit pas trop acide et idem pour les produits très basiques (je pense à certains tensioactifs), il vaut mieux s'assurer que son gel douche n'a pas un pH trop élevé (surtout pour la flore vaginale qui n'aime pas qu'on vienne perturber son acidité protectrice).